堅守品質底線 維護食品安全 | 源氏食品應邀參加315國際消費者權益日宣傳活動
發布時間:2023-03-15作者:源氏食品來源:洛陽源氏食品有限公司點(dian)擊:2559
3月(yue)15日,一年(nian)一度的315國際(ji)消費者(zhe)權益(yi)日宣傳(chuan)活(huo)動(dong)在縣(xian)紅旗廣場(chang)如期(qi)召開(kai),本次(ci)宣傳(chuan)活(huo)動(dong)由宜陽縣(xian)市場(chang)監督(du)管理(li)局舉(ju)辦,活(huo)動(dong)內容主(zhu)要分為食品生產(chan)企(qi)業展示推介(jie)、假冒偽(wei)劣(lie)產(chan)品銷毀、星創聯盟志(zhi)愿(yuan)者(zhe)服務活(huo)動(dong)三部(bu)分。
上午(wu)9時許,在(zai)宜陽(yang)縣先(xian)進(jin)制造業開發區黨工委書記、管委會主任趙珂現場發言致辭下(xia),活動拉開序幕。他表示,今年宜陽(yang)縣315消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者權益宣傳活動日的主題是(shi)“優化消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)環境(jing),提振(zhen)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)信心(xin)”,工作(zuo)重點旨在(zai)恢(hui)復和(he)擴大消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei),打擊、淘汰假(jia)冒偽劣產品,引(yin)導安(an)全(quan)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)、理性消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei),盡力優化當前(qian)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)環境(jing),讓(rang)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)(fei)者放心(xin)無(wu)憂購物(wu)。
活動現場,源氏(shi)食品的展(zhan)銷(xiao)位人(ren)頭攢動,絡繹(yi)不絕,許多顧客(ke)表(biao)示經常從商超(chao)、抖音直(zhi)播(bo)間(jian)等渠道購買源氏(shi)產品,今日前來特意回(hui)購,產品在市面形(xing)成了有口皆碑的廣泛好評(ping)。
在安全(quan)生(sheng)產方(fang)面,源(yuan)氏一直(zhi)堅守品(pin)(pin)質底線。依據(ju)要(yao)求,源(yuan)氏工(gong)廠不(bu)僅設立(li)有食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)總監及安全(quan)員,落(luo)實日管(guan)控,周排查,月(yue)調度(du),并且建立(li)了食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)追(zhui)溯體系,杜絕食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)事故。
在體系(xi)建設方面,公司(si)先后(hou)通過ISO9001質(zhi)(zhi)量體系(xi)認(ren)證、ISO22000質(zhi)(zhi)量安全(quan)(quan)體系(xi)認(ren)證和HACCP質(zhi)(zhi)量管理(li)認(ren)證資質(zhi)(zhi)等,緊(jin)緊(jin)圍繞“質(zhi)(zhi)量安全(quan)(quan)是(shi)根本,持續改進(jin)是(shi)永恒”的(de)方針(zhen),并以“使用100%安全(quan)(quan)的(de)原(yuan)材料、出廠產品安全(quan)(quan)指(zhi)標100%合格、食品安全(quan)(quan)事故為零”為質(zhi)(zhi)量目(mu)標。
公司定期舉行食品安全培訓
在原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)輔(fu)(fu)料(liao)(liao)采(cai)購進廠(chang)方面,源(yuan)氏建立(li)了建立(li)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)輔(fu)(fu)材料(liao)(liao)進貨(huo)(huo)查(cha)驗(yan)制度和(he)追溯臺賬,對(dui)供(gong)(gong)應(ying)商每年進行一(yi)次(ci)合(he)格(ge)評價,要求供(gong)(gong)應(ying)商提(ti)供(gong)(gong)合(he)法有效資(zi)質,每批(pi)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)輔(fu)(fu)料(liao)(liao)到(dao)貨(huo)(huo)必須(xu)提(ti)供(gong)(gong)出廠(chang)檢驗(yan)合(he)格(ge)報告(gao),每半年提(ti)供(gong)(gong)一(yi)次(ci)第三方型檢報告(gao),原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)輔(fu)(fu)料(liao)(liao)到(dao)廠(chang)后(hou)對(dui)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)輔(fu)(fu)料(liao)(liao)的包裝(zhuang)、標(biao)簽、標(biao)識、運輸條(tiao)件、資(zi)質、檢驗(yan)報告(gao)等進行一(yi)一(yi)驗(yan)證,并對(dui)原(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)輔(fu)(fu)料(liao)(liao)進行檢測合(he)格(ge)后(hou)方可接收入(ru)庫。
在生產(chan)過程監(jian)督方面,源氏(shi)實施24小時實時生產(chan)過程監(jian)控并(bing)為業(ye)內首 家官網(wang)實時直(zhi)播車間全鏈生產(chan)的企業(ye)。
食品(pin)(pin)安(an)全責(ze)任(ren)重(zhong)于(yu)泰山,今后,源氏將繼續深(shen)化生(sheng)產安(an)全體系(xi)建設,嚴把產品(pin)(pin)質量關,及時處理消費(fei)者遇到的各(ge)類問題,接受社(she)會各(ge)界以及消費(fei)者監督,增產提(ti)優,發揮行業模范作用(yong)。