唯有(you)牡(mu)丹(dan)真(zhen)國色，花開(kai)時(shi)節動京城。四月(yue)，在洛陽各大(da)牡(mu)丹(dan)園(yuan)里雍容華貴、嬌艷(yan)欲(yu)滴的牡(mu)丹(dan)都會進(jin)入(ru)盛(sheng)放期，一(yi)(yi)年一(yi)(yi)度(du)的牡(mu)丹(dan)文化(hua)節也在四月(yue)盛(sheng)大(da)開(kai)幕!

　　花(hua)(hua)開花(hua)(hua)落二十日，一城之人皆若狂。中國洛陽(yang)(yang)牡(mu)丹文化(hua)節是一個融賞花(hua)(hua)觀燈，旅游觀光，經(jing)貿合作與交流為一體的(de)大型(xing)綜合性經(jing)濟文化(hua)活(huo)動。它(ta)已經(jing)成為洛陽(yang)(yang)發展經(jing)濟的(de)平(ping)臺和展示城市形象(xiang)的(de)窗口(kou)。在此期間，洛陽(yang)(yang)各大旅游景點都會甄(zhen)選具有(you)洛陽(yang)(yang)特(te)色美食文化(hua)的(de)品牌入(ru)駐。

　　據悉本次入駐品牌，國潮零食新勢力源氏食品以(yi)“今年不(bu)容(rong)錯過的洛陽禮物”為(wei)線(xian)下活(huo)動主題，分(fen)別在應天門(men)、天堂明堂、龍(long)門(men)石窟三大(da)旅游勝(sheng)地(di)進行(xing)現場試吃(chi)贈送活(huo)動。同時(shi)，還以(yi)“游牡(mu)丹花城(cheng) 品國潮新風味”為(wei)線(xian)上活(huo)動主題，舉(ju)行(xing)曬圖分(fen)享(xiang)及超級錦鯉活(huo)動。

　　此(ci)次，源氏(shi)食品攜“高蛋白 輕零食”源氏(shi)宮廷素(su)肉(rou)閃亮登場(chang)，源氏(shi)宮廷素(su)肉(rou)取(qu)材顆粒飽滿東北大豆，采用(yong)純物理加工技術，更具手撕纖(xian)維感，模擬真實肉(rou)肉(rou)，口感細膩，彈韌(ren)耐嚼(jiao)，突破“肉(rou)”的束縛(fu)，放肆享受，隨時隨地都能(neng)滿足“口腹之(zhi)欲”，更有黑(hei)鴨味、燒(shao)烤味、醬香味、香辣(la)味四種(zhong)口味，專寵各種(zhong)小饞嘴，嗨吃不停!

　　值得(de)一提(ti)的是，源氏宮(gong)(gong)廷素肉人性化的袋(dai)中(zhong)袋(dai)設計，無(wu)論是品嘗還是攜帶都非(fei)常的方便，還有它(ta)那可愛俏皮的包裝封面(mian)，以宮(gong)(gong)廷仕女與玉面(mian)書生兩大生動手繪，加以唐朝(chao)宮(gong)(gong)廷配色，很好(hao)地(di)與千年(nian)古(gu)都洛陽(yang)的歷史文化想融合，也為(wei)宣傳洛陽(yang)文化提(ti)供了有效地(di)助力。

　　一直致力于“讓更多的(de)(de)人吃上放(fang)心健康的(de)(de)食(shi)品(pin)”使命的(de)(de)源(yuan)氏食(shi)品(pin)，也在食(shi)品(pin)的(de)(de)健康安全(quan)上狠(hen)下功夫。據了解，源(yuan)氏食(shi)品(pin)投入(ru)千(qian)萬(wan)資金，打造了一千(qian)二百平專屬無(wu)菌車(che)間，***啟動(dong)了自(zi)動(dong)化設施(shi)。源(yuan)氏食(shi)品(pin)經過多年的(de)(de)發(fa)展，還榮獲(huo)了ISO9000質(zhi)量管(guan)理(li)(li)體(ti)系認證(zheng)、ISO22000食(shi)品(pin)安全(quan)管(guan)理(li)(li)體(ti)系認證(zheng)、HACCP危害分析與(yu)關(guan)鍵控制點管(guan)理(li)(li)體(ti)系認證(zheng)等(deng)多種權(quan)威認證(zheng)，為源(yuan)氏食(shi)品(pin)產業助力升級，也成功推(tui)進了洛(luo)陽食(shi)品(pin)產業發(fa)展。

　　發展(zhan)食(shi)品(pin)(pin)產(chan)業(ye)，綠色健康安全是(shi)生命線。源氏食(shi)品(pin)(pin)始終嚴(yan)格按照食(shi)品(pin)(pin)質量(liang)安全標準(zhun)和體系流程(cheng)，對每一(yi)款(kuan)產(chan)品(pin)(pin)從(cong)來料(liao)到出(chu)廠進行層(ceng)層(ceng)把關，為食(shi)品(pin)(pin)安全保駕護航。研發部(bu)(bu)把控源頭，對原(yuan)輔料(liao)和半成品(pin)(pin)分(fen)別從(cong)感(gan)官、口感(gan)、顏色、成熟度(du)、水分(fen)等進行檢(jian)測。品(pin)(pin)質部(bu)(bu)嚴(yan)控品(pin)(pin)質，對成品(pin)(pin)外包裝及產(chan)品(pin)(pin)做感(gan)官、凈含量(liang)、水分(fen)、氯化物、菌落總(zong)數(shu)，大(da)腸菌群等產(chan)品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)。進入車間的每一(yi)位工(gong)作(zuo)人員都(dou)必須全副武裝30S清洗消毒+2重(zhong)風淋除塵(chen)。

　　同時，源(yuan)氏食品(pin)為了讓(rang)大家吃(chi)到好吃(chi)放心的食品(pin)，采取先酥化后復鹵，16道工藝(yi)匠制一(yi)味。再經(jing)過(guo)真空包(bao)裝擺料(liao)，借(jie)助(zhu)自動化金屬(shu)探測，擯除產品(pin)真空不良現象，后經(jing)持(chi)續(xu)20分鐘(zhong)120度的高溫殺菌、冷卻、風干，直到打碼、稱(cheng)重、裝袋、封箱，終(zhong)成(cheng)一(yi)份品(pin)、味俱佳的源(yuan)氏宮(gong)廷素(su)肉。

　　源(yuan)氏(shi)宮廷素肉(rou)的(de)問世(shi)只是源(yuan)氏(shi)食(shi)品(pin)(pin)推進洛(luo)陽美食(shi)文(wen)化和厚重的(de)歷(li)史(shi)文(wen)化融合的(de)一(yi)個(ge)縮(suo)影。未來，源(yuan)氏(shi)食(shi)品(pin)(pin)將(jiang)繼續按照這一(yi)融合的(de)發展(zhan)模式，立(li)足洛(luo)陽文(wen)化資源(yuan)、產(chan)業特點(dian)、未來定位，為(wei)消費者提(ti)供有文(wen)化、有內涵、有品(pin)(pin)質的(de)特色(se)美食(shi)，為(wei)洛(luo)陽產(chan)業的(de)發展(zhan)引流助力，打造城市文(wen)創(chuang)品(pin)(pin)牌(pai)新(xin)地標，開啟源(yuan)氏(shi)食(shi)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)發展(zhan)新(xin)紀元。