2018年11月10日-2018年11月11日，洛陽源氏食品有限公司在洛陽萬達舉行了辣條快閃店活動，現場吸引了上萬名顧客參觀，熱鬧非凡。
　　洛陽源氏食品成立于2011年3月，是一家中外合資企業，注冊資金四千萬，主要從事麻辣食品的生產和加工。源氏成立以來，一直以做放心、衛生的麻辣食品為原則，擁有十萬級無菌生產車間，真正的實現流程化、無塵化作業。

　　源氏食品研發的“源氏老式大辣片”風靡海內外，成功銷往新加坡、馬來西亞、美國等地。受到眾多明星的喜愛，易烊千璽、穎兒、闞清子等明星，多次在綜藝節目里“種草”此產品。
　　源氏此次在洛陽萬達舉行的以“百變辣咖秀”為主題的活動，旨在“為辣條正名”，打破消費者們對辣條固有的印象，展現辣條流程化、無菌化生產的過程；同時，活動現場設置辣片手工藝術品制作、辣片三明治、辣片壽司試吃及辣度pk活動等環節，為消費者展現辣片更多的可能性，讓辣條擺脫“屌絲文化”的標簽，以全新的形象呈現在消費者面前。